【材料4つ】牛乳で作る！バスクチーズケーキ作り方！ / 【syun cooking】

チャンネル登録、いいね！よろしくお願いします！

こんにちは！ syun cookingです！【簡単なのにお洒落に仕上がる！】をコンセプトに独学で考えたカフェスイーツをお届けしております☕️ ・初心者でも作れる・時間がない・おうちカフェの一品に・休日に簡単本格スイーツを作りたい・お菓子作りが上手になりたい・手作りお菓子をプレゼントしたいこちらのチャンネ...

🔔をクリックして、
すべてを選択すると早く最新動画をチェックできます！
いいねとコメントもお忘れなく✔︎
_______________________________________________________________

今回はの作り方です。
材料4つ！チーズ、生クリーム、小麦粉なし！
簡単にバスクチーズケーキが作れてしまいます。
なめらかとろける食感。
低価格で本格的に作ることができる。
お手軽バスクチーズケーキに仕上げました。

This time, it’s how to make it. 4 ingredients! No cheese, fresh cream, and flour! It’s easy to make Basque cheesecake. Smooth and melting texture.. It can be made in earnest at a low price. I finished it with an easy Basque cheesecake.
_______________________________________________________________

◯作るポイント
※牛乳をしっかりと分離させる。
※水分を切る。
※ダマがなくなるまで混ぜる。
※半生の状態で止める。

◯動画のポイント
・材料4つ！
・チーズなし！
・生クリームなし！
・小麦粉なし！

［レシピ］

材料　
◯バスクチーズケーキ
・牛乳400ml
・レモン汁30g
◯チーズ生地
・卵2個
・砂糖50g
・牛乳100ml

1.牛乳を中火で加熱して沸騰させる。
2.火を止めてレモン汁に入れて軽く混ぜる。
3.弱火に加熱してゆっくりと混ぜる。
4.ザルにキッチンペーパーを敷いて流し入れる。
5.6時間放置して水を切る。
6.水分が切れたらボウルに移して混ぜる。
7.砂糖を入れて混ぜる。
8.卵を割り入れて混ぜる。
9.牛乳を流し入れて混ぜる。
10.型に流し入れて220℃に予熱したオーブンで20分焼く。
11.焼けたら粗熱を取り、冷蔵庫で6時間冷やす。

Ingredients ◯Basque cheesecake ・Milk 400ml ・Lemon juice 30g ◯Cheese dough ・2 eggs ・Sugar 50g ・Milk 100ml
_______________________________________________________________

21歳！趣味でスイーツを作ってます！
たくさんの質問！作ってほしいスイーツなどあればコメントに書いて頂けると嬉しいです！

SNSもやっています！
いいね！フォローお願いします！
タグやストーリーなどに載せて頂けるととても嬉しいです！
_______________________________________________________________

12cm丸型を15cm丸型→1.5倍
12cm丸型を18cm丸型→2.2倍
12cm丸型を21cm丸型→3倍

15cm丸型を12cm丸型→0.6倍
15cm丸型を18cm丸型→1.5倍
15cm丸型を21cm丸型→2倍
_______________________________________________________________

◯おすすめ動画↓