京都府北部の田舎町で少数の牛を肥育しながら精肉店をやってます。
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動画内で解説したテートの動画
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世の中に、赤身肉と呼ばれる肉はたくさんあります。でもたくさんありすぎて結局どれが一番美味しいのか気になりませんか？
肉を買うとき悩んだ挙句、赤身肉食べたいけど、硬いのは嫌だから安定の霜降り肉頼んどこうってなった方もいると思います。
今回は、そんなみなさんの悩みを解決！とまではいかないまでも、僕がこれまで肉屋としてやってきたなかで、美味い！と思った赤身のステーキ肉をランキング形式でお伝えするので、きっとお肉の購入時に参考になると思います。
#肉磨き#肉＃ステーキ
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